Resep Sate Kambing Spesial dan Istimewa Kacang Pedas

Nuansa hari raya Idul Adha kurang afdol bila tidak menghidangkan makanan yang namanya sate. Sate bisa dibuat dari daging kambing maupun sapi, dan pastinya setiap orang mempunyai resep tersendiri untuk membuat sate.

Inilah salah satu resep membuat sate kambing spesial dan istimewa dengan bumbu kacang pedas :

  

Bahan:

•     Daging kambing, potong-potong kecil tanpa dicuci
•     Nanas muda, parut halus
•     100 gram kacang tanah goreng, lalu dihancurkan
•     3 sendok makan kecap manis

Bumbu kecap:

•     8 cabe rawit, cincang kasar
•     8 bawang merah, cincang kasar
•     3 buah tomat matang, potong kecil
•     Jeruk nipis
•     8 sendok makan kecap manis

Cara membuat:

•     Campurkan nanas parut, kecap manis, dan kacang goreng halus. Ini akan menjadi bumbu celupan daging sate mentah, agar empuk dan beraroma sebelum dibakar.
•     Tusuk daging kambing dengan tusuk sate dari bambu, lalu celupkan dalam bumbu celupan.     
• Diamkan beberapa saat sebelum dibakar.
•     Campur cabe rawit, bawang merah, dan tomat dalam wadah lain, beri kecap manis dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, sisihkan.
•     Siapkan bara api atau panggangan kompor, dan bakar sate hingga matang dan wangi.
•     Hidangkan dengan bumbu kecap pedasnya, berikut nasi hangat.

Ini Dia 7 Cara Efektif Melawan Malas Bangun Pagi

Beberapa jam pertama dari rutinitas kerja Anda di pagi hari dapat memiliki efek yang signifikan pada tingkat produktivitas selama sisa jam kerja berikutnya. Sangat penting bagi Anda untuk memiliki rutinitas pagi yang bisa membuat Anda meraih kesuksesan. Berikut adalah tujuh cara melawan malas di pagi hari, seperti dilansir Forbes.



1. Datang tepat waktu

Beberapa orang tidak menyadari bahwa datang terlambat tidak hanya dapat meninggalkan kesan buruk, tetapi juga membuang seluruh hari Anda. Datang tepat waktu atau bahkan lebih awal dapat membantu meningkatkan semangat Anda untuk lebih giat dalam bekerja.

2. Ambil napas dalam-dalam dan bermeditasi

Banyak orang datang ke kantor terburu-buru karena mereka tidak meninggalkan cukup waktu untuk berurusan dengan keperluan rumah. Akibatnya, mereka harus pergi bekerja dengan tergesa-gesa dan merasakan hiruk-pikuk kemacetan di pagi hari. Setelah sampai, coba ambil napas dalam-dalam dan memberikan diri Anda sedikit waktu untuk bermeditasi. Ini akan menenangkan pikiran dan membuat Anda lebih damai.

3. Sarapan

Sarapan adalah waktu makan paling penting yang tidak boleh Anda lewatkan. Ini membantu kita menjadi lebih sehat secara fisik dan juga memberi energi mental yang dibutuhkan untuk mengatasi aktivitas kerja selama seharian.

4. Mengorganisir pekerjaan

Satu jam pertama pada hari kerja Anda menjadi waktu terbaik untuk menilai prioritas dan fokus, yang benar-benar perlu Anda selesaikan hari itu. Buatlah sebuah to-do list, atau memperbarui catatan yang sudah Anda buat sebelumnya, dan mencoba menaatinya. Namun, jika bos Anda memiliki kebutuhan mendesak, Anda perlu menyesuaikan prioritas Anda.

5. Tetap terjaga

Bahkan jika Anda bukan orang pagi, Anda harus tetap terjaga ketika Anda sampai di kantor. Terutama, jika Anda adalah seorang pemimpin. Sangat penting untuk selalu terlihat bugar, baik secara mental ataupun fisik. Berbasa-basilah sedikit dengan rekan atau tim Anda. Anda bisa menanyakan kabar dan perkembangan mereka.

6. Jangan moody

Bersikap moody saat bekerja bukan sesuatu yang bijaksana. Suasana hati Anda akan sangat mempengaruhi atmosfer kantor dan memberi efek buruk pada rekan kerja Anda. Anda pun akan dianggap tidak profesional dalam bekerja.

7. Berbincang dengan tim

Luangkan 5-10 menit waktu Anda untuk berbincang santai dengan tim atau rekan kerja Anda. Cara ini cukup efektif untuk membuat jam kerja Anda dan tim jadi lebih produktif. Sebab, Anda dan tim telah memiliki prioritas dan fokus yang akan dikerjakan selama seharian.

Foto : Mengintip Isi Gudang Pembuatan Boneka Seks di Nigeria, WOW !!!

Seorang fotografer kenamaan asal Nigeria memajang beberapa foto yang semua objeknya adalah boneka seks, yang berhasil diabadikannya dari sebuah pabrik produksi boneka seks seukuran manusia normal.

Menurutnya, biaya satuan untuk memesan boneka seks yang terlihat nyata itu dibandrol dengan harga US$ 7.000 (Rp 70 juta), yang semuanya disesuaikan untuk memenuhi fantasi pelanggan.

Matt McMullen, pematung yang memahat sendiri semua boneka itu mengatakan, "Boneka yang terlihat nyata ini bukan hanya untuk alat bantu seks, tapi lebih dari itu."

Pertama, tidak semua orang memiliki perhatian yang diperlukan untuk benar-benar dapat memiliki salah satu dari boneka tersebut.

"Boneka ini, bukan sesuatu yang hanya dapat digunakan untuk alat bantu ketika datang ke tempat tidur," ujar Matt McMullen, seperti dikutip Urbanpostng, Kamis (18/7/2013).

Menurut Matt, untuk memiliki boneka seks hasil karyanya, seseorang tidak dapat sembarangan membelinya. Orang tersebut harus memesannya terlebih dulu.

"Orang itu harus memikirkan bentuknya seperti apa, mereka harus memberi namanya juga, dan mereka juga harus membuat sebuah lemari atau ruangan yang dipergunakan untuk menyimpan boneka kecil itu," tambah Matt.

"Mereka harus menyambut kehadiran boneka seks itu di rumah mereka," tutupnya.

Ini Dia 4 Sifat Teladan Ustad Jefri Al Buchori yang Patut Ditiru

Ustad Jefri al Buchori mengembuskan napasnya untuk kali terakhir Jumat (26/4/2013) dini hari tadi. Kepergian dai yang akrab disapa Uje ini meninggalkan sejuta kenangan indah di sisi keluarga, sahabat, serta muridnya. Dorce Gamalama sebagai sahabat Uje mengatakan sang ustad tidak pernah membatasi dirinya untuk bergaul dengan siapa pun, sekalipun tidak sepaham dengan Uje. Bunda Dorce begitu mengagumi sosok Uje yang juga pekerja keras dan ulet.


Ini Dia 4 sifat Ustadz Jefry al Buchori yang dapat dijadikan panutan:

1. Taat Beribadah
"Setiap muslim atau muslimah tentunya harus menjalankan perintah Allah dan menjauhi larangan-Nya. Tidak ada istilah klise dalam dua hal tersebut. Uje adalah umat, pria, ayah, suami, dan anak yang taat beribadah. Insya Allah aku tahu sahabatku ini tidak pernah meninggalkan amalan salat, zakat, dan yang lainnya."

2. Pekerja Keras nan Ulet
"Uje adalah pekerja keras yang begitu menekuni profesinya. Dia juga tidak malu berdagang apa saja, yang penting halal. Bagi Uje, harta yang berlimpah tidak ada artinya tanpa rida dari Allah. Kita tidak mencari banyak uang, tapi mencari keberkahan rezeki. Aku salut dengan sahabatku Ustad Jefri al Buchori."

3. Dermawan
"Uje itu nggak riya, kalau memberikan bantuan kepada orang lain yang membutuhkan, dia nggak akan bilang ke siapa-siapa, hal itu nggak diiklanin sama dia. Uje benar-benar dermawan sejati yang aku kagumi. Dia juga suka kasih motor ke penyandang cacat biar bisa usaha dan mencari uang."

4. Pemaaf dan Penyabar
"Bunda nggak pernah melihat Uje marah. Yang ada, almarhum selalu istighar dan bertasbih. Bunda yakin banget kalau kita punya salah sama Uje, tanpa minta maaf pun dia sudah memaafkan kita. Apalagi Uje kan orangnya sabar banget. Ya Allah berikanlah tempat yang terbaik bagi sahabatku ini."

Ini Dia Pemenang Grammy Awards 2013

Seusai Grammy Awards dilangsungkan, terpilihlah bakat-bakat yang karyanya perlu diapresiasi. Fun, Frank Ocean, Black Keys, adalah contoh musikus muda yang mampu menampilkan musik-musik berkualitas yang dapat dinikmati banyak orang. Mereka berhasil membawa pulang penghargaan-penghargaan bergengsi di Grammy Awards yang dilangsungkan di Staples Centre, Los Angeles, Ahad, 10 Februari 2013 waktu setempat.

Mumford & Sons adalah musikus yang membawa pulang penghargaan Album of The Year di Grammy. Dengan album mereka berjudul Babel, Mumford & Sons mampu mengalahkan pesaingnya: Fun., Frank Ocean, Black Keys, dan Jack White.

Berikut daftar lengkap pemenang Grammy Awards 2013 :

1. Album Of The Year:
Babel -- Mumford & Sons

2. Record Of The Year:
Somebody That I Used To Know – Gotye feat. Kimbra

3. Song Of The Year:
We Are Young -- Fun. feat. Janelle Monaé

4. Best New Artist:
Fun.

5. Best Pop Solo Performance:
Set Fire To The Rain (Live) -- Adele

6. Best Pop Duo/Group Performance:
Somebody That I Used To Know -- Gotye Featuring Kimbra

7. Best Pop Vocal Album:
Stronger -- Kelly Clarkson

8. Best Pop Instrumental Album:
Impressions -- Chris Botti

9. Best Traditional Pop Vocal Album:
Kisses on the Bottom -- Paul McCartney

10. Best Rock Performance:
¨Lonely Boy -- The Black Keys

11 Best Hard Rock/Metal Performance:
Love Bites (So Do I) -- Halestorm

12. Best Rock Album:
El Camino -- The Black Keys

13. Best Rock Song:
Lonely Boy -- The Black Keys

14. Best Alternative Music Album:
Making Mirrors -- Gotye

15. Best Dance/Electronica Album:
Bangarang -- Skrillex

16. Best R&B Performance:
Climax -- Usher

17. Best Traditional R&B Performance:
Love on Top -- Beyonce

18. Best Urban Contemporary Album:
Channel Orange -- Frank Ocean

19. Best R&B Album:
Black Radio -- Robert Glasper Experiment

20. Best R&B Song:
Adorn -- Miguel

21. Best Rap/Song Collaboration:
No Church In The Wild -- Jay-Z & Kanye West Featuring Frank Ocean & The-Dream

22. Best Rap Performance:
N****s In Paris -- Jay-Z & Kanye West

23. Best Rap Album:
Take Care -- Drake

24. Best Rap Song:
N****s in Paris -- Jay-Z & Kanye West

25. Best Latin Pop Album:
MTV Unplugged -- Juanes

26. Best Country Solo Performance:
¨Blown Away -- Carrie Underwood

27. Best Country Duo Performance:
Pontoon -- Little Big Town

28. Best Country Album:
Uncaged -- Zac Brown Band

29. Best Country Song:
Blown Away -- Carrie Underwood (Josh Kear & Chris Tompkins, songwriters)

30. Best Americana Album:
Slipstream -- Bonnie Raitt

31. Best Jazz Vocal Album:
Radio Music Society -- Esperanza Spalding

32. Best Blues Album:
Locked Down -- Dr. John

33. Best Spoken Word Album:
Society's Child: My Autobiography -- Janis Ian

34. Best Musical Theater Album:
Once: A New Musical

35. Best Comedy Album:
Blow Your Pants Off -- Jimmy Fallon

10 Cara Meningkatkan Jiwa Kepemimpinan yang Perlu Anda Ketahui !

Setiap pemimpin memiliki gaya sendiri. Di sisi lain setiap perusahaan membutuhkan pendekatan personal. Kepemimpinan adalah proses yang berkelanjutan dan selalu ada cara memperbaiki kepepimpinan ke level yang lebih tinggi.

Tidak peduli siapa Anda, atau jenis perusahaan yang dipimpin, ada beberapa cara universal yang dapat membuat Anda lebih baik dalam hal kepemimpinan.

Berikut di bawah ini adalah 10 hal yang dapat dilakukan seorang pimpinan organisasi atau perusahaan, yang dilansir Inc.com, Sabtu (2/2/2013):

1. Jangan memikirkan hal teknis

Itu bukan pekerjaan Anda. Tugas Anda adalah mendapatkan orang lain untuk mengeksekusi ide Anda. Idealnya seorang pemimpin adalah orang yang mempunyai pemikiran dan strategi besar.

Jangan terjebak pada hal teknis yang menguras tenaga dan melemahkan kemampuan atau potensi orang-orang kepercayaan Anda.

2. Lupakan tentang demokrasi

Adakalanya untuk tidak meminta masukan dari pihak lain, karena dampaknya hanya akan membuat bawahan kurang percaya pada kemampuan Anda. Bersikaplah yang tegas.

3. Jangan pernah berkata 'mulai dari hal kecil'

Jika Anda ingin percepatan dalam usaha, jangan pernah berkata 'mulailah dari hal kecil'. Carilah ide-ide besar, dan mulailah mendorong tim Anda untuk mencapainya.

Jika Anda mulai dari yang kecil, maka hasilnya juga dari kecil.

4. Atur waktu yang tepat

Berkejaran dengan waktu butuh strategi untuk mengatur waktu yang tepat, kapan harus menyerang. Para CEO terbaik bergerak lebih cepat dari kompetitor mereka.

Kuncinya adalah ketidaksabaran. Ketidaksabaran adalah alat penting untuk memotivasi diri.

5. Buat dan berceritalah tentang kisah-kisah menarik

Memiliki visi yang kuat dan terarah akan berdampak baik jika Anda bisa meyakinkan orang lain untuk percaya pada apa yang Anda katakan. Buatlah cerita menarik yang bisa menginspirasi banyak orang.

6. Berikan bahan jadi

Jangan hanya omong kosong, atau angan-angan. Dokumen mentah dan digarap dengan tidak hati-hati, tidak akan dianggap serius. Perhatikan detil konsep yang Anda buat, bahkan sampai tanda bacanya.

Format yang sempurna merupakan elemen penting dalam menjual ide Anda.

7. Siapkan arahan untuk setiap petemuan

Struktur yang lebih lengkap membantu tim Anda mengerti bagaimana mencapai hasil. Berikan peran dan perjelas harapan tim. Tulis agenda, dan awasi setiap pertemuan pada setiap divisi.

8. Keluarkan staf yang tidak produktif

Pendapat klise ini ada benarnya: lebih baik merekrut orang baru, dari pada mempertahankan orang-orang lama yang sudah menurun produktivitasnya.

9. Jangan pernah pupus semangat

Jika Anda menginspirasi tim, jangan pernah surut semangat. Bicaralah lebih sering dan lebih jelas dari yang lainnya.

10. Berperilakulah seolah perusahaan Anda adalah perusahaan publik

Apa yang akan Anda lakukan jika Anda tahu bahwa setiap keputusan yang dibuat akan terlihat oleh pemegang saham dan memengaruhi saham mereka?.

Beroperasilah dari perspektif ini, maka ide-ide terbesar Anda akan naik ke permukaan.

Sumber : liputan6.com

Ini Dia Cerita Film Gending Sriwijaya Sutradarai Hanung Bramantyo

Di usia tuanya, Dapunta Hyang Jayanasa (Slamet Raharjo), raja Kedatuan Bukit Jerai itu, dirundung gelisah. Ia tidak bisa menyerahkan tahta kerajaannya tersebut, kepada putra mahkota Awang Kencana (Agus Kuncoro), yang tidak lain adalah anak tertuanya.

Dapunta beralasan Awang Kencana tidak pantas naik tahta. Untuk itu, ia melanggar adat atau kebiasaan yang sudah berjalan turun-temurun dengan mengangkat putra keduanya, Purnama Kelana (Syahrul Gunawan), sebagai raja. "Adat tidak selamanya menjawab kebutuhan," ucap Dapunta.
Purnama memang dinilai Dapunta jauh lebih pantas menjadi seorang raja ketimbang kakaknya. Sebab, dia memiliki wawasan luas karena pernah mengecap pendidikan nun jauh di negeri China. Orangnya bijaksana dan mengerti betul apa yang harus dilakukan untuk mengembalikan kejayaan kerajaan seperti di era Sriwijaya. Dia punya gagasan mengembangkan kerajaan lewat pendidikan dan perdagangan.

Sementara, Awang Kencana tidak demikian. Dia orangnya angkuh dan selalu menyelesaikan masalah dengan kekerasan. Ia kecewa dengan keputusan ayahnya yang ingin mengangkat adiknya sebagai raja. Ia tidak terima.
Sang permaisuri, Ratu Kalimayang (Jajang C Noer) mencium gelagat tak sedap. Ia merasa kerajaan yang dipimpin suaminya, Dapunta diambang kehancuran. Sampai akhirnya, apa yang diduganya itu, kejadian.

Dapunta tewas dalam peristiwa pembunuhan. Putra keduanya, Purnama, kemudian jadi tersangka satu-satunya. Sebab, di dekat mayat Dapunta ada kalung milik Purnama.
Purnama sedih sekaligus marah. Ia merasa tidak melakukan pembunuhan terhadap ayahnya. Ya, peristiwa itu adalah siasat kakaknya karena kecewa terhadap keputusan sang ayah.
Permaisuri yang otomatis memimpin kerajaan pascakematian Dapunta, kemudian memerintahkan untuk menjebloskan Purnama ke penjara. Hukuman mati telah disiapkan. Sebagai ibu keputusan tersebut sangat berat.

Tabib kerajaan dan seorang sahabatnya kemudian menyelamatkan Purnama. Sebab, mereka tahu Purnama tidak melakukan pembunuhan terhadap raja. Namun, upaya itu ketahuan oleh Awang. Prajurit yang dipimpin Awang berusaha menggagalkannya. Mereka mengejar Purnama sampai ke hutan.

Purnama terdesak. Ia jatuh pingsan dengan punggung terpanah. Prajurit kerajaan terus mengejarnya. Namun, mereka gagal dan mengira Purnama sudah tewas.
Beberapa waktu berselang, Awang dinobatkan menjadi raja. Ia memerintah dan membasmi kelompok perampok yang dipimpin oleh Ki Goblek (Mathian Muchus). Ki Goblek adalah musuh paling dibenci oleh Awang karena telah membuat mata sebelah kanannya buta.

Di sisi lain, Purnama diselamatkan oleh Malini (Julia Perez), seorang wanita yang menjadi anggota komplotan perampok pimpinan Ki Goblek. Belakangan, markas persembunyian Ki Goblek ketahuan. Ada penghianat di antara mereka. Para prajurit kerajaan yang dipimpin Awang menyergap mereka.
Ki Goblek tewas. Puluhan anggota komplotan yang dipimpinnya juga ikut dihabisi dengan senjata canggih, yang diimpor dari negeri China. Malini dan Purnama yang selamat dari penyergapan itu, kemudian mengatur siasat untuk melakukan serangan balasan terhadap sang kakak, Awang.
Siasat serangan itu merupakan kesempatan Purnama untuk membuktikan dirinya tidak bersalah sekaligus merebut tahta kerajaan dari kakaknya. Berhasilkan ia melakukannya? Yuk tonton filmnya. Sudah rilis mulai 10 Januari 2013 ini.

Sumber : Tribunnews.com

Ini Dia Film Box Office Terlaris Sepanjang Tahun 2012

Sepanjang tahun 2012, kita cukup terhibur oleh sederetan film-film terbaik atau setidaknya film yang paling dinantikan.

Bagi para penggemar tokoh komik superhero, tahun ini sepertinya menjadi tahun yang paling dinantikan. Begitu banyak film yang mengangkat tokoh komik dirilis di tahun 2012.

Mulai dari sekuel terakhir trilogi Batman karya Christoper Nolan, "The Dark Knight Rises", "The Amazing Spiderman" hingga film bersatunya para superhero idola dalam "The Avangers".

Jangan lupakan "The Hunger Games", film yang diadaptasi dari novel petualangan karya Suzanne Collins. Film yang dibintangi Jennifer Lawrence, aktris muda yang sedang bersinar karirnya, digadang-gadang sebagai "The next Harry Potter" (terbukti, ribuan penggemar di Amerika rela menginap demi mendapatkan tiket film tersebut).

Tahun ini juga menjadi saksi momen perpisahan antara  para twihard dengan film "Twiligh Saga" dengan dirilisnya sekuel terakhir film tersebut, "The Twilight Saga: Breaking Dawn - Part 2".

Sekuel lainnya yang ditunggu-tunggu antara lain "Skyfall" (film ini juga menandai 50 tahunnya James Bond "berkarya") dan Men in Black 3.

Jangan heran jika film-film tersebut mendominasi box office 2012. Nah, berikut 25 film yang merajai box office pada tahun 2012 (per 17 Desember) menurut www.boxofficemojo.com seperti yang dikutip TRIBUNnews.com dari IMDb.

25 Film Terlaris 2012

1. The Avengers
623,3 juta dolar As

2. The Dark Knight Rises
448,1 juta dolar AS

3. The Hunger Games
408,1 juta dolar AS

4. The Twilight Saga: Breaking Dawn - Part 2
276,8 juta dolar AS

5. Skyfall
271,9 juta dolar AS

6. The Amazing Spiderman
262,1 juta dolar AS

7. Brave
237,2 juta dolar AS

8. Ted
218 juta dolar AS

9. Madagascar 3: Europe's Most Wanted
216,4 juta dolar AS

10. The Lorax
214,1 juta dolar AS

11. Men in Black 3
179,1 juta dolar AS

12. Wreck-It Ralph
168,7 juta dolar AS

13. Ice Age: Continental Drift
161,1 juta dolar AS

14. Snow White and the Huntsman
155,1 juta dolar AS

15. Hotel Transylvania
143,8 juta dolar AS

16. 21 Jump Street
138,4 juta dolar AS

17. Taken 2
138,1 juta dolar AS

18. Prometheus
126,5 juta dolar AS

19. Safe House
126,2 juta dolar AS

20. The Vow
125,1 juta dolar AS

21. Magic Mike
113,7 juta dolar AS

22. The Bourne Legacy
113,2 juta dolar AS

23. Lincoln
107,7 juta dolar AS

24. Argo
104,9 juta dolar AS

25. Journey 2: The Mysterious Island
103,8 juta dolar AS